Der C-vitamin er et vitalt stof for helbredet, der skal integreres hele året og især i denne periode med Coronavirus-nødsituation.
Takket være dens forter antioxidant kræfterascorbinsyre (dvs. C-vitamin) hæver immunsystemets barrierer og hjælper kroppen med at neutralisere frie radikaler.
her er 10 fødevarer, der er rig på vitamin C, fremragende til at integrere dette dyrebare stof.
(Fortsæt efter billedet)
Druer
Druer er blandt de fødevarer, der er rig på C-vitamin, med et bidrag fra ben 340 mg / 100 g.
Det har et højt indhold også vitamin A og B6, folater og mange mineraler væsentlige som kalium, calcium, jern, fosfor, magnesium og selen.
De meget dyrebare findes også i druer flavonoider, antioxidanter, der er i stand til at reducere skader forårsaget af frie radikaler og dermed bremse cellulær aldring.
Solbær
Selv den solbær præsenterer en højt C-vitaminindhold, 200 mg pr. 100 g.
Det indeholder også citronsyre, æblesyre, flavonoider, anthocyaniner, flerumættede syrer og sporstoffer som garanterer en snerpende, forfriskende og beskyttende handling mod nethinden, kar og kapillærer.
De har det også vanddrivende og rensende egenskaber, Grunden til de bekæmper væskeophobning og cellulite. Endelig må hans ikke undervurderes antiinflammatoriske egenskaber: det ser ud til, at solbærknoppene har enhandling svarende til kortison.
Peberfrugter
Også peberfrugter bringe enfremragende mængde vitamin C.
De der røde og gule 166 mg / 100 g mens den grønne sort lidt mindre, 127 mg.
Peber er i stand til fugter kroppen dybt og genopfylder vandet, da det består af 92%. Det har også mange mineralsalte, såsom fosfor, magnesium, kalium, jern og calcium, styrker musklerne og fremmer absorptionen af jern.
Det har også et godt indhold af vitamin A er forhindrer fra frie radikaler takket være de antioxidante egenskaber af både vitaminer, A og C. Men der er også de af gruppe B, E, J og K.
Det indeholdt kalium og caroten har vanddrivende egenskaber, nyttigt til urin- og detoxfunktioner.
Persille
Persille indeholder 162 mg / 100 g C-vitamin og bør fortrinsvis indtages rå for at bevare alle dens gavnlige egenskaber. Madlavningen forværrer faktisk vitaminer og mineralsalte indeholdt i bladene.
Forbrug rå persille regelmæssigt stimulerer stigningen i immunforsvaret, styrker kredsløbssystemet og fortynder blodet. Det er også et 'fremragende kilde til beta-caroten med antioxidant virkning, derfor nyttigt til beskyttelse af huden.
Det indeholder også en hel del calcium, vigtigt for remineralisering af knogler, hår og negle.
Raketsalat
Arugula indeholder 110 mg pr. Hektogram ogdet er rig på vand (91%), proteiner, kulhydrater og fibre.
Det har et godt indhold af fodbold (nyttig til helbredet af knogler, negle, tænder, hår) og også for kalium, fosfor, zink og magnesium.
Den indeholder meget jern, der i synergi med C-vitamin absorberes mere. Faktisk er det netop C-vitamin, der formår at få kroppen til at assimilere jern, hvis den indtages samtidigt.
Også til stede vitamin E, A, J, B, F og K (sidstnævnte er nyttige til at styrke leverens funktioner); indeholder beta-caroten, nyttigt for kroppen til antioxidant og hudbeskyttende egenskaber.
Kiwi
Kiwifrugter indeholder 85 mg C-vitamin pr. 100 gDesuden vitamin E, kobber og jern. Kombinationen af disse stoffer bestemmer antiseptiske egenskaber af denne frugt.
Udover at være forfriskende, tørstslukkende og vanddrivende, lykkes kiwien med boost immunforsvaret takket være indholdet af C-vitamin
Den ascorbinsyre, der er indeholdt i kiwien, er i stand til tomdanne kolesterol til galdesalte, uddrive det fra kroppen og genbalancere vigtige fysiologiske funktioner med en afgiftningseffekt meget kraftfuld.
Spinat
Spinat indeholder 54 mg pr. 100 g, hvis de indtages rå. Madlavning, lad os huske, ændrer og forringer madens ernæringsmæssige sammensætning.
Tilstedeværelsen af C-vitamin fører til større absorption af det indeholdte jern i spinat (og til endnu mere optimal assimilering, citrondressingen er ideel).
De har også meget vitamin A, folinsyre, nitrat (i stand til at øge muskelstyrken), lutein (beskyttende for nethinden) og tilbyde en gyldig hjælp i tilfælde af forstoppelse.
Clementine
Lager også op klementiner, da de indeholder 54 mg C-vitamin pr. 100 g.
Rige som de er af vand, mineralsalte, sukker og fibre de er en ægte eliksir af sundhed og skønhed. Forbrug et par om dagen, og dit immunsystem vil blive påvirket positivt, ligesom dine knogler og hud.
Det er en fremragende snack til sportsfolk og for dem, der følger en lavt kalorieindhold.
Jordbær
Det jordbær har et C-vitaminindhold på 54 mg / 100 g.
Jeg er vanddrivende, forfriskende, rensende og rig på næringsstoffer Hvilken fosfor, jern, calcium og vitamin A, B1, B2, ud over C..
Jeg er lavt i kalorier og rig på fiber, perfekt til at forbruge, når du er på diæt. Og det er ikke alt: de indeholder det xylitol, et stof, der er i stand til at forhindre dannelse af tandplaque, bekæmpe dårlig ånde og lytte, høre, naturligt gøre dine tænder lysere!
Appelsiner og citroner
Overraskende nok appelsiner og citroner de er på ingen måde de fødevarer, der har det højeste indhold af vitamin C. De indeholder stadig en god procentdel svarende til 50 mg pr. 100 g.
Citrusfrugter hjælper modvirke og afhjælpe sæsonforstyrrelser Hvilken forkølelse, hoste, ondt i halsen, influenza og smitsomme sygdomme.
Det høje vandindhold bidrager til god hydrering og stimulerer den vanddrivende og dræningseffekt med en rensende effekt bemærkelsesværdig.
