Da vi er i karantæne, venner og mennesker, vi følger på Instagram og Facebook, ser alle ud til at være blevet til madbloggere med speciale i desserter og dispensere kontinuerligt Ig-historier med opskrifter til at følge trin for trin eller billeder af resultatet for at få din mund til at vandes.
Alle gør det ved at følgelivsstil der karakteriserer det:slik passer at fodre sukkerbehovet med lave kalorier, snacks ideel til børn (og voksne), kagedesign for dem, der altid er opmærksomme på deres fotogenicitet.
Alligevel, det handler altid om slik.
Og ved du hvorfor de netop er søde hovedpersonerne i denne karantæne? Der er nogle psykologiske årsager meget specifikt, hvorfor dette sker.
(Fortsæt under billedet)
Sukker har en trøstende effekt
Det sukker smag at vores smagsløg opfatter har en beroligende og trøstende virkning.
Det er ikke tilfældigt, at når vi vil belønne os selv lad os tænke på en dessert og ikke en salat, at spise et stykke kage omfavner sanserne og ånden.
Afslutningsvis hvis vi spiser sød mad, føler vi os forkælet og vi ved, hvor meget vi har brug for det lige nu.
Desserter forbedrer stemningen
DET slik sætter kemikalier i omløb i stand til forbedre humør.
For eksempel er dette tilfældet med chokolade som fungerer ved at hæve niveauerne af serotonin, hormon, der regulerer humør og driver negative følelsesmæssige tilstande.
Pas på ikke at overdrive det: sukker kan også skabe en slags afhængighedaf denne grund anbefales små portioner og en sund kost.
Ja, selv (og frem for alt) under karantæne.
Lavere isolationsspænding
Isolation fører os til en stressende situation som varer over tid.
Ud over den virkning, som sukkerholdige stoffer har på vores sind, er det også selve handlingen forberedelse af desserten det får os til at føle os godt.
Faktisk giver madlavning os mulighed for at forblive forankret i det, vi laver, i praksis kort sagt og ikke lade tanker overtage.
Mens vi forbereder en kage, klarer vi det sluk for dit sind og sænk dit stress.
At lave desserter bringer dig tættere på andre
At lave en kage, at eksperimentere med en ny opskrift eller skabe en med din egen fantasi giver dig også mulighed for at komme tættere på vores kolleger isolatorer.
Uanset om det er kæresten, søsteren eller forældrene, er der små ændringer: mens du tilbereder desserten, skaber du noget, som dengang du vil dele med dine kære.
Det bliver således en måde at tage sig af det og leve et behageligt øjeblik sammen.
Når du prøver en gang - og du får masser af komplimenter - bliver du sådan tilfreds end denne følelse vil fungere som en forstærkning og så snart vil du finde dig selv med ønsket om en ny opskrift at eksperimentere og dele.
At se er at tro!
