Sirt-dietten er elsket af stjernerne, fordi den får dig til at tabe dig uden for mange ofre takket være fødevarer, der indeholder sirtuiner. Her er hvad det er, og hvordan det fungerer
Der Sirt diæt det er kosten, der får dig til at tabe sig uden at opgive glæden ved bordet.
Denne type diæt med lavt kalorieindhold er faktisk baseret på forbruget af fødevarer rig på sirtuiner, en kategori af proteiner til enzymatisk aktivitet, som de ville være i stand til fremskynde stofskiftet ved at aktivere det såkaldte "magert gen"og blev udtænkt af de to ernæringseksperter Aidan Goggins og Glen Matten, forfattere af bogen Sirt, diæten af det magre gen.
Det har været affolkning i showbiz - og ikke kun - siden magasinet Sun afslørede, at det er takket være denne diæt, at sangeren Adele hun tabte en masse kilo og det Pippa Middleton holder sin silhuet.
Her er det hvordan virker det.
(Fortsæt efter billedet)
Hvad er Sirt diæt
Der Sirt diæt er et diætregime opdelt i to faser, begge baseret på introduktionen af Sirt mad.
Det handler om fødevarer med højt indhold af sirtuiner, specielle næringsstoffer, der er i stand til at aktivere de samme gener af tyndhed stimuleret ved faste.
Sirtuins er effektive metabolisme regulatorer som påvirker evnen til at forbrænde fedt, stabiliserer humør og også de mekanismer, som lang levetid afhænger af.
Hvad er Sirt mad
Der er mange fødevarer, der indeholder sirtuiner. Blandt de rigeste og derfor anbefalet af Sirt-dietten Chili peber, mørk chokolade (med 85% kakao), grøn te, elskov, kaffe, nødder (maks. 3 pr. Dag), citrusfrugter, blåbær, kapers, soja skiller sig ud.
Blandt grøntsagerne må kål, selleri, rød radicchio, rødløg, raket og persille ikke mangle på bordet.
Boghvede, dadler og gurkemeje skal også spises på Sirt-diæten.
Som krydderi er det godt at bruge ekstra jomfru olivenolie.
Den vigtigste kilde til sirtuinaktivatoren kaldet fisetin er derefter jordbæret, der skal spises med begge hænder.
Du kan også tilføje et par stykker jordbær til stille eller mousserende vand for at opnå et fremragende Sirt-vand med smag.
Og så mærkeligt som det kan synes, mangler et glas rødvin ikke blandt de anbefalede fødevarer.
Den første fase af Sirt-dietten
Den første fase varer en uge og regne med en drastisk reduktion i kalorier.
DET første 3 dage du er nødt til at forbrugemindre end 1000 kalorier delt mellem tre grønne juice (under instruktionerne om, hvordan man forbereder dem) og et solidt måltid.
I fire påfølgende dagei stedet går vi videre til 1500 kalorier tilføjer et andet fast måltid.
Denne første fase svarer til en tab på ca. 3 kg.
Den anden fase af Sirt-dietten
Der anden fase af kosten det holder i stedet to uger og konsoliderer vægttabet opnået i den første.
I dette trin der er ikke flere kaloribegrænsninger men kun indikationer på hvilke fødevarer Sirt skal tage.
Du skal fylde kål, mørk chokolade, rødvin, citrusfrugter, kaffe, blåbær, kapers, grøn te, soja og jordbær for at opretholde resultaterne.
Hvordan man laver grøn juice
Alla basis af Sirt-dietten er den såkaldte "grøn juice". Det er en centrifugeret særlig i stand til rense og på samme tid mætte.
Den første fase af kosten har denne juice som nøglefødevarer, som er grøn i farve på grund af de ingredienser, den indeholder.
Det fremstilles ved centrifugering af 75 gram kale, 30 gram raket og 5 gram persille.
De tilføjes 150 gram selleri grøn med blade og et halvt grønt æble, begge revet.
Langt om længe en halv citron presset og en halv teskefuld matcha te de vil berige helheden med antioxidanter og vitaminer.
Det her detox drikke den skal altid tilberedes på forbrugstidspunktet uden at opbevare den i køleskabet for ikke at miste de dyrebare fordele ved næringsstoffer.
Hvilke faste måltider er tilladt
Blandt de faste fødevarer, der er tilladt, generelt alt, hvad der er ad højt proteinindhold og lavt fedtindhold okay.
Taler om kød: kyllingebryst med rødløg og kale, kalkun med blomkålcouscous, miso og tofu med sesamglasur og sauterede grøntsager, kalkun escalope med kapers og persille, bagt tofu med harissa, boghvede tabbouleh samt soba (boghvede nudler) i miso bouillon med tofu, selleri og kål klarer sig fint.
Til opvasken af fiskomrøres laksefilet eller mismarineret bagt torsk foretrækkes.
Bønner, linser, rødløgssalat, Waldorf-salat eller endda aubergine skåret i kiler og bagt i ovnen er gode ideer til Side retter velsmagende og let.
Synes godt om dessert eller mellemmåltid, jordbær er altid den mest egnede frugt på grund af det meget høje indhold af sirtuiner.
Typisk menu med Sirt-dietten
EN daglig menu i den første fase af Sirt-dietten kan sammensættes som følger:
Til Morgenmad, mellemmåltid er aftensmad, drik en Sirt grøn juice.
TIL frokost spis et solidt måltid.
Efter de første tre dage, når de faste måltider bliver to, skal du også integrere den faste middag.
Fordelene ved Sirt-dietten
DET fordelene ved Sirt diæt ville være mange, ud over naturligvis til vægttab.
Aktivatorer af sirtuiner ville føre til en mærkbar muskelopbygning, til nedsat appetit og til en hukommelsesforbedring.
Desuden ville Sirt diæt normalisere blodsukkerniveau og ville være i stand til det rydde op i cellerne fra ophobning af skadelige frie radikaler.
Kontraindikationer af Sirt-dietten
De eneste tests af Sirt-diæten, der blev udført på en human prøve, var dem fra det kliniske forsøg, som den bog, som skaberne af denne diæt skrev, er baseret på.
En pilotundersøgelse udført i London i en periode på kun 7 dage på 39 personer, der tabte ca. 3 kilo.
Det ser ud til, at det ikke er blevet eksperimenteret og dokumenteret mere omfattende.
Det skal også siges, at denne diæt er rettet mod at aktivere de såkaldte "vægttabsgener" ved at tage mad, der de aktiverer stofskiftet ved at foregive metthedstilstanden.
Så det ville være en regime, der bedrager kroppen snarere end at lære det at vælge den rigtige diæt.
Endelig vil den kalorireduktion, som den første fase af Sirt-dietten er baseret på, og den næsten totale eliminering af kulhydrater stadig føre til et fald i kropsvægt med enhver form for diæt uden at forstyrre generne af vægttab.
Og en efterfølgende genopretning af alle tabte pund, når en normal diæt genoptages.
