Det kokosnød det er en af de bedste eksotiske frugter. Dens friske smag beroliger ganen.
Fra et kalorisk synspunkt er det dog en frugt har et højt energiindhold.
Et hundrede gram bringer faktisk mere end 350 kalorier. Det er det også rig på mættet fedt. Dette er grunden til, at det skal indtages i moderation og i små mængder.
Fra et ernæringsmæssigt synspunkt er kokosnød er rig på en bred vifte af næringsstoffer.
Lave fibre, der fremmer tarmens regelmæssighed og indeholder vitaminer såsom C-vitamin og E-vitamin.
Sidstnævnte har antioxidant egenskaber. De modvirker den skadelige handling fra frie radikaler, der er ansvarlige for aldring.
C-vitamin stimulerer også produktionen af kollagen, et protein til stede i kroppen, der hjælper med at holde hud, hår og knogler sunde.
For fuldt ud at nyde fordelene, skal den dog indtages i den rigtige version.
(Fortsæt efter billedet)
Den friske frugt mod træthed og fastholdelse
Kokos er rig på mineraler, der er dyrebare for kroppen.
Det giver jern, magnesium, zink, fosfor, som favoriserer nervesystemets korrekte funktion.
Det gør også kalium, der favoriserer fjernelse af væsker og toksiner og er involveret i reguleringen af blodtrykket.
Det giver også B-vitaminer, som hjælper med at opnå energi og a modvirke træthed og træthed.
Kokosvand til at rense kroppen
Kokosvand har rensende egenskaber.
Hjælper med at bekæmpe ophobning af overskydende toksiner.
Fortjenesten består af C-vitamin, kalium og magnesium, som det er rig på.
Disse stoffer fremmer diurese og letter eliminering af affaldsstoffer, der træt kroppen.
Kokosolie til hjertesundhed
Kunne være bruges både til rå dressing og til stegning. Det opnås ved at presse papirmassen af den tørrede frugt.
Indeholder mellemkædede fedtsyrer.
Især er den rig på laurinsyre, som fremmer niveauet af godt HDL-kolesterol og modvirker det dårlige LDL.
Fotokreditter: Uplash
